소금빛's 탐구생활

안녕하세요, 여름이 되니 찬음식을 자주 찾게

되어서 예민한 장에 탈이 오고 있어요. 저는

원래 장이 약한데 특히 여름이 되면 더욱

조심해야 되는데 쉽질 않네요. 팥빙수, 생맥주

등을 마시면 영락없이 배탈이 나곤 합니다.

 

 

어릴 때 장염도 심하게 걸려서 학교를 며칠

빠진 경험도 있죠. 어린 아이가 견디기에 꽤나

힘들었는데요. 장염과 비슷해서 착각하기 쉬운

질병이 크론병 입니다. 이렇게 포스팅을 하다

보면 정말 다양한 질병을 접하는데 증상이

비슷한 질병들도 많아서 저 역시 두려워지곤

하죠. 그래서 이번시간에는 크론병증상과

좋은음식에 대해 말씀 드릴게요!

 

 

크론병 이란?

 

소화관 전체에 걸쳐 어느 부위 에서든지 발생할

수 있는 만성 염증성 장질환을 말하는데요.

회장의 말단부와 소장에서 흔히 발생 됩니다.

 

맹장과 같이 나타나는 경우는 40-60%로 가장

흔하고 소장에만 염증이 생기는 경우는 30%

이며 대장에만 생기는 경우는 10-25% 정도

라고 하는군요.

 

 

정확히는 알려져 있지 않지만 환경적, 유전적

요인과 더불어 소화관 내의 장내 세균층에

대한 과도한 면역반응 때문이라고 해요.

흡연자 일 경우는 재발률이 더욱 높고 증상도

악화될 우려가 높죠. 면역력 저하가 원인이

되기도 합니다.

 

아토피피부염 처럼 자가면역 질환의 일종

이라서 우리의 몸이 과도하게 면역반응이

생기면 스스로 공격하는 성질이 생기게

되는 것 이죠.

 

 

크론병 증상은 어떤 것들이?

 

인삿말에 언급 드렸듯이 장염과 유사한 증상이

오며 설사, 복통, 체중감소, 전신 쇠약감,

식욕 부진, 미열 등이 생기고 약 30-50%는 항문

주위에 변화가 생기게 돼죠. 또한 관절, 피부,

신장, 간, 안구에 영향을 주니 심하면 실명의

우려도 있는 것이 크론병 입니다. 

 

보통 15-30세 쯤에 많이 발생 되는데 한번 발병

되면 평생동안 재발하는 경우가 많고 병증의

범위도 넓다고 하는군요. 그렇기에 늘상 주의

하고 조심해야 됩니다. 

 

 

유전적인 요인도 작용되므로 가족이나 친척

중에 10% 정도의 확률이 있습니다. 

 

증상 중 관절염과 포도막염의 안질환을 호소

하기도 하고 대장에 발병되면 혈변이나 직장의

출혈도 생기게 돼죠. 설사와 복통이 생기면서

열이 나고 체중이 줄어듭니다. 따라서 증세가

지속되면 빈혈 증세가 있고 항문주변에 농양이

생길 수도 있습니다.

 

 

우측 하복부나 배꼽주변이 쥐어짜는 듯한

통증이 생기기도 합니다. 그런데 더욱

판별이 어려운 것은 이런 통증이 개인차에

따라 가끔씩 나타나기도, 수개월 이나 수년

동안 지속 될수도 있다고 하는군요. 

 

현재 의학으로는 완치 또한 완벽하게는

어렵고 억제를 시키는 정도만 가능합니다.

약물, 식이요법 등으로 치료를 하구요.

 

 

무엇보다 금연, 트랜스지방과 포화지방을

줄이는 식단, 숙면과 가벼운 운동을 해주고

스트레스와 우울감을 해소 하는게 중요

하겠습니다. 이 중 크론병에 좋은음식은

어떤 것들이 있을지 5가지를 선별해

보았습니다 ^^

 

 

크론병에 좋은음식은?

 

1. 닭가슴살(단백질) :  단백질이 풍부

하므로 채소와 곁들이면 비타민 상승

효과로 더욱 좋고 닭가슴살은 간질환

예방에도 도움이 됩니다.

 

니아신, 레티놀, 베타카로틴, 식이섬유,

아연, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가

함유 되었기에 크론병에도 많은 도움을

주게 돼죠.

 

 

 

2. 다크초콜릿(아연) : 아연도 포함되어

있으며 우리 몸에 항생제 역할을 해줘서

나쁜 세포들은 죽이고 활성산소로 부터

몸을 보호해 주는 역할을 합니다.

 

간혹 일반 초콜릿과 혼동 하시는 경우가

있는데 다크초콜릿은 카카오 함량이

높으므로 맛이 달기 보다는 씁쓸하고

플라보노이드 성분이 풍부해서 항암

효과에도 좋은 역할을 해주죠. 

 

 

 

3. 갑각류(키토산) : 새우, 대게 등에서

나오는 껍질에서 키토산이 풍부하게

나오는데 면역력 증강이 되며 체내에

흡수가 되면 자연치유력이 상승하게

되어서 신체에 저항력이 강해진다고

하는군요. 따라서 크론병에도 좋은

식품 입니다.

 

향균작용 까지 있어서 세균과

바이러스에 방어 역할을 해주고

신진대사도 원활하게 도와 줍니다.

인슐린 분비를 정상화 시켜주므로

당뇨에도 좋다고 보겠습니다.

 이것 역시 암 예방에 도움이 됩니다.

 

 

4. 현미 : 식이섬유가 풍부한 현미는

크론병에 대표적으로 손꼽히는 적합한

식품 입니다. 한국인은 쌀이 주식이므로

늘 쌀과 함께 하는데 이럴 때 바로

현미를 곁들이면 큰 도움이 될 수 있죠.

 

장내 독소를 배출하여 장의 해독작용을

돕습니다. 또한 변비, 동맥경화, 노화에도

탁월 하며 쌀눈에 좋은성분이 다량 함유

되었기에 현미를 섭취시에 더욱 좋다고

볼 수 있고 발효된 식품으로 먹는 것도

방법 입니다. 이것 역시 단백질,

베타카로틴, 비타민, 엽산, 인, 철분 등

다양한 영양소가 함유되어 있죠.

 

 

 

5. 낫또 : 발효음식도 크론병에 큰 도움을

주게 됩니다. 우리나라의 된장, 청국장

등도 이에 포함이 돼죠. 

크론병은 소화기관에 발생되는 염증을

줄여주는 음식이 아무래도 좋습니다.

 

즉, 장에 좋은음식과 연관이 있습니다.

발효를 하면 유산균이 풍부해 지고 장을

깨끗하게 만들어 줄뿐 아니라 혈압과 콜레

스테롤도 낮춰주니 금상첨화가 되는 거죠.

 

 

 

이렇게 크론병증상에 좋은음식 베스트5

까지 알아 봤는데 환자분을 간호하면서

음식을 갖춰 드리기엔 한계가 있고 환자

본인은 말할 것도 없이 어려운 일 입니다.

 

그렇기에 간단하고 스트레스 받지 

않으며 드실 수 있는 방법을 마지막으로

소개해 드립니다!!

 

 

 

 

 

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여름에서 가을사이 고산지대에서 보통 자라나며

살아있는 나무의 뿌리나 근처의 줄기와 연결된 땅

에서 생기며 나무 밑동쪽에 균을 일으키는

희귀한 버섯이 꽃송이버섯 입니다.

 

 

분말로 만들어져서 새콤하고 고소해 자꾸

당기는 맛 이므로 입맛이 떨어지고 식사를

잘 못하시는 분도 편하게 드실 수 있고

꼭꼭 씹어서 드시면 포만감도 있으니

꽃송이버섯 드시고 빠른 쾌유 하셔서

행복한 일상 찾으시길 바랍니다.

 

언제든 아래 번호로 문의주시면 더욱

자세하고 친절한 안내 도와드릴 수

있습니다. 그럼 저는 다음 시간에 또

뵙겠습니다!